9 berichten in categorie Zonder ei

Mug cakes worden meestal met ei gemaakt. Het ei zorgt namelijk dat je mug cake mooi omhoog komt en lekker luchtig wordt. Maar wist je dat je ook heel eenvoudige een lekkere mug cake zonder ei kunt maken?

Voor onderstaande mug cakes hoef je geen ei te gebruiken! In plaats daarvan bevatten deze mug cakes bijvoorbeeld banaan of yoghurt. Dit zorgt alsnog dat je mug cake wat gaat rijzen en luchtig wordt. Maak bijvoorbeeld een friszure rabarber mug cake, of een mini chocolade mug cake (zonder ei)!

Heb jij nog een lekker mug cake recept zonder ei dat je graag wilt delen? Laat het me weten!

Gember mug cake zonder ei

Ondanks deze gember mug cake er vrij onschuldig uit ziet op de foto,  is deze mug cake één van mijn favoriete mug cakes. Wat mij betreft het ideale comfort-food voor tijdens de herfst- en wintermaanden! Deze gember mug cake zonder ei heeft een heerlijk warme smaak dankzij de kruiden, maar is ... Lees verder

Chocolate chip mug cake zonder ei

Al een tijdje staat een poll op Mug-Cakes waarin ik vraag welke mug cake jullie graag op Mug-Cakes zouden willen zien verschijnen. Op nummer 1 stond de chocolate chip mug cake, net boven de pizza mug cake. Daarom deel ik vandaag jullie mijn recept voor deze eenvoudige maar lekkere chocolate chip ... Lees verder

Pizza mug cake zonder ei

Vandaag is het weer eens tijd voor een hartig mug cake recept, namelijk een heuse pizza mug cake (zonder ei)! Ik was zelf erg verrast over hoe simpel maar lekker deze pizza in een mok is! Ondanks de textuur niet hetzelfde is als die van een echte pizza - je kunt immers geen krokante pizzabodem ... Lees verder

Rabarber mug cake zonder ei

Mei is het hoogseizoen van rabarber en is dus het ideale moment om een rabarber mug cake te maken! Ondanks rabarber van zichzelf erg zuur is, neemt het "bakproces" en wat suiker dit grotendeels weg. Hierdoor geeft de rabarber een frisse zoet-zure smaak aan je mug cake. Mocht je geen verse rabarber ... Lees verder

Cinnamon roll mug cake zonder ei

Voor Moederdag wilde ik een speciale mug cake maken die je 's ochtends snel kunt klaarmaken en waarmee je je moeder eens echt kunt verrassen. Daarom bedacht ik het recept voor deze cinnamon roll mug cake zonder ei, geïnspireerd door de Amerikaanse cinnamon roll. Normaal maak je dit deeg met ... Lees verder